２０２０年６月８日～１２日
八幡浜市の保育所、幼稚園、小学校、中学校の全３１校に、私たちの作ったマーマレードマフィンが配られました。
試作を重ね、ほのかな苦みのあるふっくらしっとりとしたマフィンに仕上がりました。
製造は３，５４５個！
もちろんマーマレードも手作りですよ！
「世界マーマレードアワード＆フェスティバル日本大会ｉｎ八幡浜」の大会実行委員会が実施し、地元開催の大会に興味を持ってほしいとして行われました。
新型コロナウイルス感染症の影響により、今年の大会は残念ながら中止となりましたが、マフィンを手にした児童たちはとても喜んでいたそうです。