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みかんの花工房のマーマレード
about

みかんの花工房について

農家の女性が中心となって自家製柑橘を使った加工品づくりをするために集まったグループです。八幡浜市農産物加工施設(八幡浜市保内町)で日々加工品づくりに励んでいます。    
これまでにマーマレードやジャム、お菓子、こんにゃく、漬物などを作り6次産業化に取り組んできました。ひとつひとつのグループが起業家として独立することを目的としています。

会員を募集しています!

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小さな個性ある

グループのあつまり。

だからマーマレードも個性的。

わたしたちはもともと、それぞれの地区で加工を行っている小さなグループです。同じ八幡浜市でも畑が違うととれる柑橘の味もそれぞれの特徴が出て、できあがった加工品も個性があります。

みかんの花工房のマーマレードは多種多様。いろんな個性を楽しめるので、あなたにぴったりのマーマレードがきっと見つかるはずです。

みかんの花工房のマーマレード
 
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毎月第四日曜日に開催​(11月除く)

「みかんの花マルシェ」

開催場所

八幡浜市農産物加工施設

〒796-0202

愛媛県八幡浜市保内町宮内1-535

時間

10:00~ 売切れ次第終了

毎月第四日曜日に定期開催している、「みかんの花マルシェ」。わたしたちが心を込めて作ったマーマレードやジャム、お菓子、お惣菜を販売しております。

マーマレード・ジャム・鯛めし・みかん餅・みかんチョコ・肉じゃがコロッケ・焼きそば・山菜おこわ・食パン など

(商品は変更になることがあります。)